Sal de regaliz

Profundamente arraigado en la cultura islandesa está el amor por todo lo relacionado con el regaliz. Nuestra mezcla única de raíz de regaliz y sal marina islandesa en escamas juntos hacen algo que nunca antes había probado. Tanto si crees que te gusta el regaliz como si no, apostamos a que te sorprenderás y te encantará nuestra sal. No tengas miedo de darle una oportunidad.

Notas de cata: con notas de nuez tostada y un sabor ácido a regaliz, nuestra sal de regaliz es un poco salada, un poco dulce y deliciosa.

Descriptores clave : Tostado, Picante, Inesperado, Dulce salado

Los mejores maridajes/recetas: la sal de regaliz es una sal versátil que se puede utilizar tanto en aplicaciones dulces como saladas. Es excelente para usar en postres y pasteles y es excelente cuando se combina con carnes de caza o se espolvorea sobre palomitas de maíz frescas.